Thứ hai, 21 Tháng 4 2014
Cơm gà sốt lạ miệng của Mexico
Thứ hai, 01 Tháng 4 2013 12:00:00

Món này khi hoàn tất, bạn sẽ có một nồi cơm thơm dẻo ăn kèm với thịt gà ngon và mềm cực. Cùng lăn vào bếp thôi nào!

Hình ảnh

Hình ảnh



Nguyên liệu cần có:

- 2 chén gạo trắng 
- 1 quả cà chua 
- 1 tép tỏi 
- 1/2 củ hành tây lột vỏ 
- 2 muỗng canh dầu thực vật
- 1/2 muỗng cà phê ớt bột 
- 1/2 chén cà rốt thái hạt lựu 
- 1/2 chén ngô
- 1/2 chén đậu Hà Lan tươi
- Muối
- 6 miếng thịt gà - chân hoặc đùi 
- Rau mùi để trang trí (tùy chọn)

Cùng làm nhé:

Lạ miệng cơm gà sốt độc đáo của Mexico

Bước 1:

Đầu tiên, các ấy vo sạch gạo, sau đó lắc để ráo nước.


Lạ miệng cơm gà sốt độc đáo của Mexico\

Bước 2:

Tiếp theo, xay kết hợp cà chua, tỏi, hành tây, và 1 chén nước trong máy xay sinh tố.


Lạ miệng cơm gà sốt độc đáo của Mexico

Bước 3:

Lọc hỗn hợp qua chao lưới, lấy nước bỏ bã.


Lạ miệng cơm gà sốt độc đáo của Mexico

Bước 4:

Kế tiếp, đun nóng 2 muỗng canh dầu, thêm gạo vào nồi và xào gạo, xào liên tục từ 10-15 phút cho đến khi hạt gạo bắt đầu vàng.


Lạ miệng cơm gà sốt độc đáo của Mexico

Bước 5:

Sau khi gạo đã được, các ấy cho nước hỗn hợp cà chua vào.


Lạ miệng cơm gà sốt độc đáo của Mexico

Bước 6:

Tiếp đó cho cà rốt, ngô, và đậu Hà Lan cùng một chút muối vào khuấy đều.


Lạ miệng cơm gà sốt độc đáo của Mexico

Bước 7:

Rắc muối và ớt bột lên miếng thịt gà.


Lạ miệng cơm gà sốt độc đáo của Mexico

Bước 8:

Sau đó, bạn đặt miếng thịt gà vào nồi hỗn hợp cà chua.


Lạ miệng cơm gà sốt độc đáo của Mexico

Bước 9:

Cuối cùng, nấu cho đến khi gạo ngấm đều và thịt gà mềm. Thêm gia vị cho vừa miệng.


Trang trí thêm rau mùi là bạn đã có một món ăn tuyệt vời rồi đó. Ngoài ra, bạn có thể xé thịt gà ra ăn cho dễ.

Lạ miệng cơm gà sốt độc đáo của Mexico

Không gì đơn giản, ấm cúng hơn món ngon của Mexico này nhỉ!?!

Lạ miệng cơm gà sốt độc đáo của Mexico

Với món này các ấy có thể thay các loại rau củ khác như: ớt Đà Lạt, quả ooliu... cũng rất ngon.^^

Authors: Phong Lan - Source: Xa Luan




 

Các thương vụ liên quan đến Ẩm thực

  • Dessert 1st
    address
    35C Buckingham Avenue
    city
    Springvale
    postcode
    3171
    state
    VIC
    telephone
    nil
    Chuyên các món tráng miệng chè, kem, bánh ngọt, trà sữa
  • Minh Tan 2 Restaurant
    address
    190 -192 Victoria street
    city
    Richmond
    postcode
    3021
    state
    VIC
    telephone
    9427 7131
    Nhà Hàng Yumcha hàng Ngày Vietnamese & Chinese Restaurant * BYO đến với nhà hàng của chúng tôi tại Richmond, quý khách luôn có được: đầy đủ món ăn trứ danh Việt - Hoa Đặc biệt: có Yumcha hàng ngày Các món heo quay, vịt quay Bắc Kinh đầy đủ các loại đồ biển tươi...
  • Làm sạch dâu ăn A.C.E. Filters
    address
    city
    postcode
    state
    VIC
    telephone
    0481 106 410
    Giải pháp làm sạch dầu ăn hiệu quả và tiết kiệm Làm tăng thời gian sử dụng dầu Làm tăng chất lượng của dầu Làm tăng độ trong của dầu Giúp rút ngắn thời gian nấu Khử các acid béo không tốt Giúp khách hàng luôn hài lòng Save 30-50%

Các Món Mặn khác

  • Mắm cá lóc chưng thịt ba chỉ

    Mắm cá lóc chưng thịt ba chỉ

    Nguyên liệu: Mắm cá lóc: 150g Thịt ba chỉ: 150g Nấm rơm: 100g 30g hành tím, 15g ớt, 20g đầu hành lá, 5g sả bào; Dưa leo, rau sống các loại ăn kèm. Gia...

  • Gỏi vịt bóp măng

    Gỏi vịt bóp măng

    Món gỏi này sẽ đem đến một trải nghiệm thú vị về hương vị mới cho gia đình bạn. Nguyên liệu: - Vịt - Măng mã trúc - Nước mắm, đường, dấm - Chanh,...

  • Nấm mỡ xào lòng, dạ dày

    Nấm mỡ xào lòng, dạ dày

    Nấm mỡ xào lòng, dạ dày lạ mà ngon, đảm bảo bạn sẽ thích mê cho mà xem.   Nguyên liệu - Dạ dày lợn - Lòng non - Nấm mỡ - Cà rốt - Cần tây, tỏi...

  • Mềm ngọt sườn hấp cuộn lá dứa

    Mềm ngọt sườn hấp cuộn lá dứa

    Lá dứa cuộn ở ngoài giúp thịt không bị mất nước nên thịt sườn rất mềm và ngọt. Ngoài ra, vì sườn được tẩm ướp gia vị nên vô cùng đậm đà,...

  • Gà nấu củ hành thơm ngon và bổ dưỡng

    Gà nấu củ hành thơm ngon và bổ dưỡng

    Kết hợp với khoai tây và nấm mèo, món gà càng thêm ngon lành, bổ dưỡng. Kết hợp với cà rốt, khoai tây, nấm mèo và một ít kỷ tử, món gà nấu củ hành...

Các món mặn được ưa chuộng nhất

  • Công thức các món ngon từ lòng heo

    Công thức các món ngon từ lòng heo

    Lòng heo là một nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực Việt. Bạn có thể biến tấu với nhiều cách chế biến khác nhau. Hầu hết đây đều là các món ngon dễ...

  • Thịt viên xíu mại xốt cà chua thơm ngon cho bữa sáng

    Thịt viên xíu mại xốt cà chua thơm ngon cho bữa sáng

    Rất đơn giản, dễ làm, giá cả lại mềm. Bạn có thể chuẩn bị một bữa điểm tâm sáng cho cả nhà thật ngon miệng và đầy đủ chất dinh dưỡng với...

  • Bao tử hầm tiêu xanh hấp dẫn

    Bao tử hầm tiêu xanh hấp dẫn

    Hương vị thơm ngon của món bao tử hầm kiểu này thật ngon và hấp dẫn. Nguyên liệu: - Bao tử: 1 chiếc - Xương đuôi heo: 0,5 kg - Hạt tiêu xanh: 40 gr - Rau...

  • Làm xíu mại hấp cực ngon!

    Làm xíu mại hấp cực ngon!

    Món ăn vô cùng hấp dẫn với mùi thơm của nấm, tiêu, ăn rất ngọt và mềm. Nếu bạn đã quá quen thuộc với món xíu mại xốt cà thì nay bạn có thể thay...

  • Sườn cốt lết sốt cà chua thơm ngon cho cả nhà

    Sườn cốt lết sốt cà chua thơm ngon cho cả nhà

    Thịt sườn thấm mềm, được sốt với cà chua làm món mặn ăn cơm đơn giản nhưng đủ dinh dưỡng cho cả nhà. Nguyên liệu: - 2 lát sườn cốt lết lớn -...

Cherry Radio