Thứ sáu, 25 Tháng 4 2014
Tàu hủ ky khìa
Thứ bảy, 30 Tháng 4 2011 01:30:18

Nguyên liệu

1 miếng tàu hủ ky

1 cây boa rô



½ thìa café đường, 1 thìa súp nước ngọt cocacola, 1 thìa café hạt nêm

50ml dầu ăn

Thực hiện

Tàu hủ ky mua về rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, để ráo. Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng, cho đậu phụ vào chiên vàng, vớt ra cho vào chén để riêng

Boa rô đem rửa sạch, xắt nhuyễn. Cho 2 thìa boa rô vào tạo thơm, cho nước cocacola vào đun vừa sôi. Cho tiếp đậu phụ vào đun nhỏ lửa cho nước hơi sánh lại là được.

Cho dưa leo, cà rốt tỉa hoa vào trang trí. Ăn kèm với cơm nóng rất ngon

Hoàng Dung




 

Các thương vụ liên quan đến Ẩm thực

  • Nhà hàng Trung Hoa The Treasure
    address
    482 Springvale Road
    city
    Forrest Hill
    postcode
    3131
    state
    VIC
    telephone
    9803 2388
    Nhà hàng YumCha Trung Hoa với các món lẩu hotpot, Vịt quay Bắc Kinh và các món ăn đặc sản do đầu bếp trứ danh Hồng Kông đảm trách. Giá cả đặc biệt phải chăng!
  • Melbourne Toudari Restaurant
    address
    260 Victoria Street
    city
    North Melbourne
    postcode
    3051
    state
    VIC
    telephone
    (03) 8329 5556
    Nhà hàng Hàn Quốc ở khu vực trung tâm. Tầng 1: Các món xào và đồ nướng (charcoal) Tầng 2: BBQ và lẩu Mở cửa 7 ngày từ 6pm đến khuya. Nhận làm event sau 9pm
  • Bubble & Juice Bar
    address
    62 Nicholson Street
    city
    Footscray
    postcode
    3011
    state
    VIC
    telephone
    9687 1678
    Nước mía siêu sạch, các loại trà sữa, nước ép, sinh tố trái cây, chè Thái, bánh tráng nướng, các loại bánh kẹo và đồ ăn vặt. Shop 5, Westville Central

Tin tức về Ẩm thực nổi bật trong 30 ngày qua

  • Salad trứng đãi cả nhà

    Salad trứng đãi cả nhà

    Mùa hè quá nóng đã khiến cho dạ dày của bạn chán ngán với những món ăn đầy dầu mỡ. Vậy thì hãy thử làm món salad trứng vô cùng dễ làm nhưng vẫn...

  • Cách sơ chế và chế biến rong nho

    Cách sơ chế và chế biến rong nho

    Rong nho là một loài thuộc họ Caulerpaceae, dùng làm rau rất bổ dưỡng. Người Anh gọi nó là trứng cá xanh (green caviar), người Nhật Bản gọi nó là nho biển....

  • Móng giò nấu hon lạ miệng

    Móng giò nấu hon lạ miệng

    Móng giò lợn nấu hon với vị sánh béo của chân giò, thơm mùi sả, mang lại cảm giác lạ miệng nhưng không ngán, có thể dùng kèm với xôi trắng hoặc...

  • Canh rong biển thanh mát

    Canh rong biển thanh mát

    Nguyên liệu 1 bó nhỏ rong biển 1 hộp nấm nhỏ 300g mộc 1 miếng đậu hủ hành ngò Gia vị :...

  • Canh cá nấu măng chua

    Canh cá nấu măng chua

    Vị ngọt của cá và vị chua thanh của măng, của dứa sẽ mang lại cho bạn một bát canh ngon tuyệt! Nguyên liệu: - Cá điêu hồng (có thể chỉ sử dụng phần...

Cherry Radio