Thứ bảy, 19 Tháng 4 2014
Tàu hủ ky khìa
Thứ bảy, 30 Tháng 4 2011 01:30:18

Nguyên liệu

1 miếng tàu hủ ky

1 cây boa rô



½ thìa café đường, 1 thìa súp nước ngọt cocacola, 1 thìa café hạt nêm

50ml dầu ăn

Thực hiện

Tàu hủ ky mua về rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, để ráo. Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng, cho đậu phụ vào chiên vàng, vớt ra cho vào chén để riêng

Boa rô đem rửa sạch, xắt nhuyễn. Cho 2 thìa boa rô vào tạo thơm, cho nước cocacola vào đun vừa sôi. Cho tiếp đậu phụ vào đun nhỏ lửa cho nước hơi sánh lại là được.

Cho dưa leo, cà rốt tỉa hoa vào trang trí. Ăn kèm với cơm nóng rất ngon

Hoàng Dung




 

Các thương vụ liên quan đến Ẩm thực

  • Lazat Malaysian Restaurant
    address
    495 Ballarat road
    city
    Sunshine
    postcode
    3020
    state
    VIC
    telephone
    9312 7880
    Món ăn đậm đà hương vị Mã Lai Có function room chứa tới 50 người Có bàn ăn ngoài trời Địa điểm tiện lợi Rất nhiều chỗ đậu xe Bày trí phong cách và hiện đại
  • Zabvers Thái
    address
    112 Victoria street
    city
    North Richmond
    postcode
    3121
    state
    VIC
    telephone
    9429 8959
    Hãy thưởng thức hương vị ẩm thực đường phố nổi tiếng của Thái như: gỏi đu đủ, Crying Tiger, Salad thịt bằm, Súp Tom Yum & Tom Kha, Pad Thai và món ăn trứ danh Fish in a Garden. Đặc biệt, các món ăn tráng miệng như xôi xoài, xôi sầu riêng...
  • Plume Chinese Cuisine
    address
    200 Rosamond Road
    city
    Maribyrnong
    postcode
    3032
    state
    VIC
    telephone
    9318 6833
    Nhà Hàng Yumcha Hàng ngày Có phòng tiệc cho nhóm nhỏ hoặc tiệc gia đình Nhận đặc tiệc cưới, party, đầy tháng, sinh nhật (450 người) Set Menu dành cho 4.6.8 và 10 người. Và rất nhiều các món tự chọn khác.    

Tin tức về Ẩm thực nổi bật trong 30 ngày qua

  • Hấp dẫn me ngào đường

    Hấp dẫn me ngào đường

    Me ngào đường vừa có thể dùng làm nước uống để pha đá me giải khát ngày hè, lại vừa có thể dùng nhâm nhi như một món ăn vặt rất hấp dẫn. Bạn...

  • Cá chẽm chiên giòn thơm ngon

    Cá chẽm chiên giòn thơm ngon

    Món cá chẽm chiên giòn thơm ngon chấm với nước sốt chua ngọt sẽ khiến bữa cơm cuối tuần thêm thú vị. Nguyên liệu: - 600g phi lê cá chẽm - 25g gừng chua...

  • Cơm nắm kiểu Nhật xinh xắn, ngon miệng

    Cơm nắm kiểu Nhật xinh xắn, ngon miệng

    Món cơm nắm kiểu Nhật có tên là O-nigiri hay còn được gọi là o-musubi nigirimeshi hoặc rice ball. Đây là một món ăn Nhật Bản được làm từ cơm trắng tạo...

  • Nem tai cuốn

    Nem tai cuốn

    Vị thơm, ngon, giòn của món tai cuộn khiến ai cũng phải thích thú. Nguyên liệu: - Tai lợn: 1 cái - Bì lơn: 100 g - Thính: 1 gói nhỏ - Tỏi, ớt, lá chanh. -...

  • Đậu cô ve xóc trứng muối

    Đậu cô ve xóc trứng muối

    Từng viên đậu cô ve xóc trứng muối giòn ngọt, thơm thơm vị gừng tươi quyện trong cái bùi béo của lòng đỏ trứng làm nên vị ngon đặc biệt của món ăn...

Cherry Radio