Thứ tư, 16 Tháng 4 2014
Cá diêu hồng chiên xù
Thứ ba, 30 Tháng 10 2012 05:30:00

Cuối tuần đổi món với cá diêu hồng chiên kiểu này để bữa cơm thêm hấp dẫn.

Nguyên liệu:

- Cá diêu hồng phi lê: 600 g
- Bột chiên xù: 1 gói
- Bột chiên giòn: 1 gói
- Trứng gà: 1 quả
- Dầu ăn



Cá diêu hồng chiên xù cho cuối tuần

Cách làm:

Bước 1: Đổ một ít bột chiên giòn, bột chiên xù ra đĩa, đánh tan trứng gà.

Cá diêu hồng chiên xù cho cuối tuần

Bước 2: Lăn từng miếng cá diêu hồng qua lớp bột chiên giòn.

Cá diêu hồng chiên xù cho cuối tuần

Bước 3: Tiếp đến lăn qua một lớp trứng.

Cá diêu hồng chiên xù cho cuối tuần

Bước 4: Cuối cùng là bột chiên xù.

Cá diêu hồng chiên xù cho cuối tuần

Bước 5: Đặt chảo lên bếp và đổ dầu ăn vào. Đợi dầu sôi thả từng miếng cá đã lăn qua bột vào rán.

Cá diêu hồng chiên xù cho cuối tuần

Bước 6: Rán vàng hai mặt cá.

Cá diêu hồng chiên xù cho cuối tuần

Bước 7: Cá chín, gắp cá diêu hồng chiên xù đặt lên một lớp giấy thấm dầu rồi bày lên đĩa dùng nóng.

Cá diêu hồng chiên xù cho cuối tuần

Vị thơm, mềm của thịt cá, vị giòn giòn của lớp vỏ bột bên ngoài sẽ khiến các thành viên trong gia đình vô cùng thích thú. Món này chấm với tương ớt sẽ rất tuyệt.

Cá diêu hồng chiên xù cho cuối tuần

Chúc các bạn ngon miệng!

Authors: Phong Lan - Source:eva

 




 

Các thương vụ liên quan đến Ẩm thực

  • CASACCIO EGG FARM
    address
    170 - 198 Bulban Road
    city
    Werribee
    postcode
    3030
    state
    VIC
    telephone
    (03) 9741 0185
    BÁN TRỰC TIẾP TỪ FARM ĐẾN NGƯỜI DÙNG: Có nhiều loại thức ăn khác nhau từ thịt, trứng, pasta, sữa, kem, bánh kẹo các loại, mật ong nuôi... Đặc biệt các loại rau cải tươi ngon trồng tại vườn, gà nuôi thả... mở cửa : thứ hai - thú sáu: 9am _4...
  • TARNG - KOREAN RETAURANT
    address
    shop 1/31 A'Beckett street
    city
    Melbourne
    postcode
    3000
    state
    VIC
    telephone
    (03) 9639 4456
    THƯỞNG THỨC HOT POT TẠI NHÀ HÀNG HÀN QUỐC NỔI TIẾNG! ĐẶC BIỆT RƯỢU SOJU CHỈ $8/ 1 CHAI TRADING HOURS: 12PM -12AM
  • MR LEE KOREAN RESTAURANT
    address
    179-181 Victoria street
    city
    West Melbourne
    postcode
    3003
    state
    VIC
    telephone
    (03)9328 2388
    KOREAN RESTAURANT SPECIAL: FRIED CHICKEN (KOREAN STYLE) JOK - BAL SALAD GAM SA TANG TRADING HOURS: 5:00 PM - 1:00AM (03) 9328 2388

Tin tức về Ẩm thực nổi bật trong 30 ngày qua

  • Canh đọt khoai lang nấu tép đồng

    Canh đọt khoai lang nấu tép đồng

    Nguyên liệu tép đồng 200 g đọt khoai lang 1 bó hành tím băm 1/2 thìa ruốc...

  • Công thức nấu mì Quảng

    Công thức nấu mì Quảng

    Nếu đã từng được ăn mỳ Quảng và trót mê món này thì bạn hãy thử ngay công thức này nhé, thành phẩm sẽ làm bạn ngạc nhiên bởi hương vị đặc biệt...

  • Bún riêu ngao nóng hổi

    Bún riêu ngao nóng hổi

    Cuối tuần chị em hãy nấu món bún riêu ngao vừa ngon ngọt lại nóng hổi này cho cả nhà nhé! Nguyên liệu: - 1 kg ngao - 150g chả cá thu - 3 quả cà chua chín - 1...

  • Chả cá thu

    Chả cá thu

    Tự làm chả cá ăn sẽ ngon, đảm bảo vệ sinh và tốt cho sức khỏe hơn rất nhiều. Nguyên liệu: - Cá thu phấn loại nhỏ: 1kg/con - Giò sống: 200gr - Hành,...

  • Bí quyết làm kim chi cực ngon và không bị hăng

    Bí quyết làm kim chi cực ngon và không bị hăng

    Một cách làm kim chi cực ngon mà không cần dùng đến nước cháo nhé! Để làm kim chi, bạn cần chuẩn bị: - 1kg cải thảo- 20g ớt bột + 50g tương...

Cherry Radio