Thứ năm, 17 Tháng 4 2014
Mì tương đen Hàn Quốc
Chủ nhật, 11 Tháng 3 2012 01:00:40

Bạn đã biết cách làm món mì tương đen ngon như trong phim Hàn Quốc chưa?

Nguyên liệu: (cho 4 người)

- 500 gam bánh phở
- 200 gam thịt heo xay
- Xà lách, giá, dưa leo, hành lá
- Tương hột, tương đen (nếu mua chai sẽ đỡ phải nêm nếm)
- Đường, nước, dầu ăn.



Bài dự thi: Mì tương đen

Cách làm:

Làm nước tương để trộn

- Trộn chung tương đen và tương hột.

Bài dự thi: Mì tương đen

- Cho dầu ăn lên bếp, đun sôi, cho thịt vào xào chín.

Bài dự thi: Mì tương đen

- Đổ hỗn hợp tương vào, cho nước và đường vào, nêm nếm vừa ăn, bỏ ra chén cho ít hành lá cắt nhỏ vào.

Bài dự thi: Mì tương đen

Làm rau:

- Xà lách cắt sợi
- Giá trụng nước sôi
- Dưa leo cắt miếng vừa ăn

Bài dự thi: Mì tương đen

Cuối cùng: Cho bánh phở vào tô, cho rau vào.

Bài dự thi: Mì tương đen

Cho tương vào.

Bài dự thi: Mì tương đen

Trộn đều.

Bài dự thi: Mì tương đen

Vậy là các bạn đã có một món ăn lạ miệng, ngon, không mất nhiều thời gian và tiền bạc cho cả gia đình rồi! Chúc các bạn ngon miệng!

Authors: Bao Ngoc - Source: Eva



 

Các thương vụ liên quan đến Ẩm thực

  • Tori Matsu Japanese restaurant
    address
    179 King Street
    city
    Melbourne
    postcode
    3000
    state
    VIC
    telephone
    9670 9683
    Một trong những nhà hàng Nhật bản lâu đời nhất Melbourne với các set cơm phần Nhật Bản và các món signature như gỏi bò Beef Tataki, Mực ống nước, lẩu và BBQ nướng không khói theo kiểu Nhật
  • Som Tum Gai Yang
    address
    285A Victoria Street
    city
    Abbottsford
    postcode
    3067
    state
    VIC
    telephone
    9428 5002
    Trải nghiệm hương vị độc đáo của các món ăn Issan (ẩm thực Lào & Đông Bắc Thái Lan)
  • Lakes Fresh Food Market
    address
    58-70 Shoppers Lane
    city
    Taylors Lakes
    postcode
    3038
    state
    VIC
    telephone
    (03)9449 4500
    Chuyên Bán các loại rau quả, trái cây tươi nhu: red capsicum -$2.99/kg banana _$1.99/kg chicken ribs skin on _ $3.99/kg rump steak _$9.99/kg ... Giả cả đặc biệt _ hàng chất lượng cao _Tiết Kiệm tiền giờ mở cửa: thứ 3- thứ 6: 7am - 6pm thứ bảy: 7am- 7pm chủ nhật: 7am - 3pm thứ 2: đóng cửa

Tin tức về Ẩm thực nổi bật trong 30 ngày qua

  • Làm pasta kiểu Ý tại nhà ngon tuyệt

    Làm pasta kiểu Ý tại nhà ngon tuyệt

    Theo tiếng Ý, lasagna là 1 dạng pasta miếng mỏng (mì trộn bột trứng) được phủ 1 lớp thịt băm xốt cà. Đặc trưng của món ăn là vị béo ngậy của các...

  • Bún cá Campuchia ngon lạ

    Bún cá Campuchia ngon lạ

    Món bún cá kiểu Campuchia với mắm prohoc nước cốt dừa và cá lóc khá lạ miệng và được nhiều người dân miền Nam ưa thích. Bún cá Campuchia. Nguyên...

  • Ngon miệng với kim chi su hào

    Ngon miệng với kim chi su hào

    Món kim chi su hào sẽ khiễn bữa ăn thêm phong phú và ngon miệng nhé! Chị em có thể tham khảo cách làm kim chi su hào theo công thức này nhé. Nguyên liệu: - Su...

  • Nấm đùi gà xào thịt bò đơn giản dễ làm

    Nấm đùi gà xào thịt bò đơn giản dễ làm

    Món xào với nấm giòn và ngọt, thịt bò mềm, đơn giản nhưng đủ chất cho cả gia đình.   ảnh minh họa Nguyên liệu: - 3 chân nấm đùi gà hay nấm...

  • Trứng hấp nấm rơm

    Trứng hấp nấm rơm

    Chỉ cần thêm vài cây nấm tươi vào món trứng hấp thịt quen thuộc bạn đã có món ăn với hương vị mới cho cả nhà. ảnh minh họa Nguyên liệu: -...

Cherry Radio