Nguyên liệu:

- Tôm tươi: 100 g
- Giò sống: 100 g
- Hành củ:
- Mì chính, bột nêm, nước mắm

Cách làm:

Bước 1: Tôm bóc vỏ,bỏ đầu

Bước 2: Ướp tôm với một chút xíu nước mắm ngon. Cho tôm vào máy xay cùng với một củ hành khô băm nhỏ rồi xay nhuyễn.

Bước 3: Trộn đều tôm đã xay với giò sống và quết nhuyễn

Bước 4: Nặn hỗn hợp tôm giò sống thành viên tròn, ấn dẹt và đem chiên vàng đều.

Bước 5: Đặt chảo lên bếp để nóng già rồi cho dầu ăn vào rán chín vàng hai mặt.

Bước 6: Chả tôm chấm với tương ớt ăn cùng cơm nóng sẽ rất đưa cơm.

Lan Anh - Theo eva