Chỉ cần thêm một chút gia vị là bạn đã có thể biến đậu hũ thành món ngon cho bữa cơm gia đình. Nguyên liệu:2 miếng đậu hũ (khoảng 150g)2 trái ớt đỏ xắt nhỏ½ muỗng cà phê bột đinh hương1 muỗng canh tỏi bằm5 muỗng canh nước tương1 muỗng canh dầu đậu nànhGia vị: muối, nước mắm, bột ngọt, đường, hành lá.Cách làm:-...
Hãy đổi bữa với những món ăn chay hấp dẫn dưới đây nhé. Bún khổ quaNguyên liệu:- Khổ qua, nấm kim châm, nấm bào ngư, nấm linh chi, boa rô- Nước mắm- BúnCách làm:- Khổ qua rửa sạch, bào mỏng lát tròn.- Nấm kim châm, nấm bào ngư, nấm linh chi rửa sạch.- Để chảo dầu nóng, cho boa rô vào phi thơm.- Cho các loại nấm vào xào sơ...
Có lẽ hơi ngược đời, hủ tiếu thường là hủ tiếu thịt heo, hủ tiếu bò, hủ tiếu xương, hủ tiếu chả nhưng ở Sóc Trăng hủ tiếu được biến tấu thành món “hủ tiếu cá nước trong” hấp dẫn. Đặc trưng của hủ tiếu cá ở đây là nồi nước lèo được hầm xương heo suốt đêm, theo ấn định của đầu bếp, cứ ninh ba...
Món này rất tốt cho sức khỏe và còn đẹp da nữa mà cách làm thì không khó, nó hay ở chỗ bạn có thể ăn nóng khi trời lạnh và cho thêm đá vào ăn lạnh trong những ngày nóng. Nguyên liệu:½ trái đu đủ chín (không chọn đu đủ quá chín nẫu)250g đường phèn 60g táo đỏ10g nấm tuyết1 lít nước.Bước 1:Táo đỏ và nấm tuyết ngâm...
Bạn thường xuyên sử dụng thịt gà trong các món ăn hàng ngày, vậy hãy cùng tìm hiểu những bí quyết để chế biến thịt gà thật chuẩn nhé! - Gà càng non đồng nghĩa với thịt gà càng mềm, còn gà càng già thì đồng nghĩa với thịt gà sẽ đậm đà hơn.- Thịt gà tươi mua về chỉ nên để tối đa 2 ngày trong ngăn mát tủ lạnh. Nếu...
Về Sơn La chơi Đàu Pao Sương mù giăng mắc, bao phủ trên những bản vùng cao, đem theo những bông hoa đào đỏ thắm, hoa mận trắng muốt báo xuân về Tây Bắc. Những ngày này, bản Tà Phình, Phiêng Cành lại vui nhộn bởi...
For information
regarding to publication, distribution, letter-to-editor, questions or to
place an ad on the paper or online; please choose to contact us as below.
Head Office:
Suite 7, 4 St James Avenue
Springvale VIC 3171, Australia Melbourne Office: (03) 9792 3675 or (03) 9008 3206 Sydney Office: (02) 9037 2905
Fax: (03) 9791 7863 Contact or send us an email now.
Mailing address: PO Box 2689 Dandenong VIC 3175 AUSTRALIA